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人生路上有学不完的知识。 学习, 进取, 积极, 向上, 学历不高, 水准不低,。 爱好 ps 和 flash 动画。

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【详图细解】三色炒米饭的做法  

2014-06-07 09:06:54|  分类: 美食篇 |  标签: |举报 |字号 订阅

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1.

    厨师讲究炒菜要先配菜,所以这里我们要先把各种配菜准备好,圆白菜洗净切丁备用

【详图细解】三色炒米饭的做法 - 难忘知青 - .

2.

黄瓜同样洗净切丁

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3.

火腿肠一样同上,切丁备用

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4.

点火把炒锅烧热倒油

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5.

油热后放入圆白菜翻炒,放入酱油和食盐

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6.

等到圆白菜有八成熟时放入米饭继续翻炒,此时喜欢吃孜然粉的朋友可以适量放入孜然粉

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7.

等米饭翻炒的没有坨坨后,加入切好的黄瓜丁和火腿肠丁继续翻炒,最后滴入香油出锅

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烹饪技巧

炒米饭时加上适量的孜然粉,有羊肉盖饭的味道。

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